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”白馬アルプスオートキャンプ場”2012年ゴールデンウィークーVIII 2日目「食」

Posted by vickywallst on 06.2012 キャンパー   0 comments   0 trackback
題5

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まずは、ワンワンのご飯の用意を。。。
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座って待つ。。。
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名古屋弁では”どりゃぁ旨い”とか”どりゃぁ~ムカつく!!!”とか
なんだか頭に”どりゃ”がくっつくのがやたら気になってたりしてたケレド。。。
今回は、相方超お得意の”ベシャメルソース”でドリア~

ムムム。。。怪しげな白い粉。。。。。。
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バターとメリケン粉を炒める所まではヨシ!!として。。。
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この牛乳を加える所が肝心要!!!
色んな怪しい粉を振りかけながら”ダマ”にならないようマゼマゼする事30分
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ダッチオーブンで鶏肉とタマネギを炒め
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ソレを先程のベシャメルソースの中に入れしばらく煮込む
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卵も加えまろやかさをUP!!!
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バターライスをダッチに入れ、煮込んだベシャメルソースをかけながら
最後にチーズとパン粉をタップリコン!!
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後は、待つのみ。。。。。
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チョーット、ダッチオーブンが大きすぎで、、、かなりの量に。。。
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自分は飲まないので珈琲と 相方のビアー
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まったりゆったり。。。
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。。。と、この日、p.m7:28 千葉・旭市で震度5弱の地震。。。
5月は、超要注意!!!とか言ってたし。。。
しかも、ココ、国内最大級の活断層”糸魚川―静岡構造線断層帯”の真上辺りだし。。。
ある程度覚悟して来ているものの。。。
福島に行ってて良かったと、何度思ったかシレナイので、
取りあえず”行ける間”に行っておこう!!!と選んだ場所でもある。
津波の心配がナイだけでも随分違うモンダ。。。と思いながら。。。
なんせ、ココは電源サイト!!!
PCもiPadも心置きなく使えちゃぅのが魅力
でも、完全OFFを決め込んだノデNewSはパス!でゲームでも。。。
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